Estudiantes de la Universidad de Morón tuvieron el privilegio de participar en el 42º Congreso Argentino de Horticultura, un evento de gran relevancia en el sector, que en esta ocasión se llevó a cabo en el Centro de Convenciones y Eventos de Misiones. Bajo el lema “Hacia una horticultura sostenible preservando la biodiversidad”, el congreso brindó una plataforma única para el intercambio de conocimientos, la actualización profesional y el debate sobre temáticas cruciales para el desarrollo de la agricultura sostenible.
En ese contexto este prestigioso evento, realizado gracias a un subsidio de la Fundación Williams, y la colaboración del Instituto de Tecnología Agropecuaria INTA,Ministerio del Agro y la Producción,biofabrica Misiones,Universidad Nacional de Misiones y la Facultad de Ciencias Forestales.reunió a expertos, académicos, estudiantes y profesionales del sector hortícola para abordar los desafíos y oportunidades en torno a la producción sostenible y la preservación de la biodiversidad. La elección de Misiones como sede del congreso resalta la importancia de la región en la producción hortícola y su compromiso con prácticas agrícolas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
Asimismo durante el desarrollo del congreso, los participantes tuvieron la oportunidad de asistir a conferencias magistrales, mesas redondas, plenarios y salidas técnicas a campo, donde pudieron conocer de cerca las últimas innovaciones y avances en el sector hortícola. Los debates giraron en torno al futuro de la horticultura en Argentina, haciendo hincapié en la necesidad de promover la sostenibilidad en la producción agrícola y el importante rol que desempeña la provincia de Misiones en este contexto.
La presencia de estudiantes de la Universidad de Morón en este congreso representa una oportunidad única para enriquecer sus conocimientos, establecer contactos con profesionales del sector y contribuir al avance de la agricultura sostenible en el país. Asimismo La participación activa en eventos de esta envergadura no solo promueve el aprendizaje continuo y la actualización académica, sino que también fomenta el compromiso con prácticas responsables y el cuidado del medio ambiente.
Cabe señalar que los académicos de la UM Delfina Victoria Garbo Aguilera Octavio Hugo Castrillo Martínez Agustín Manuel de Celis Sobral acompañados por su profesora Patricia Peralta expusieronEfectos de las Infusiones de Manzanilla (Matricaria chamomilla) en la Citotoxicidad y Genotoxicidad de Cebolla: Presencia y Resistencia de Fusarium sp.
Por otra parte la directora de Fruticultura de la provincia. Paula Sánchez explicó a este medio“Es un evento único. Misiones no solo es anfitriona, sino que también es patrocinadora y organizadora de este evento“, , directora de Fruticultura de la provincia.
Audio de la directora de Fruticultura de la provincia. Paula Sánchez
En este sentido, detalló que son más de 600 los inscriptos que participan del encuentro.Profesionales de la provincia, el país, Brasil, Chile, Paraguay y Ecuador se reúnen en el evento que tiene como sede, por primera vez, a Misiones. Respecto a las áreas temáticas, Sánchez indicó que “son diversas y giran entorno a lo productivo“. Desde el sitio abordan la fruticultura, floricultura y avances medicinales, de cuestiones aromáticas y condimenticias.En continuidad detalló que el énfasis se encuentra en “mostrar los desarrollos de la provincia en materia de biotecnología, como por ejemplo la producción de cannabis medicinal. También mostrar el Centro de Validación de Producciones Hortícolas, el sistema de hidroponía, entre otras cosas”.